Educación pone orden en las cantinas de los colegios de Bata

La Delegación de Educación en Bata ha mantenido una reunión con los responsables de las cantinas de los centros educativos de la ciudad para abordar las condiciones de higiene y seguridad en la venta de alimentos dentro de los colegios.

El encuentro, encabezado por el delegado de Educación, Rafael Mañé Ona Nzang, se produce después de una inspección en la que se detectaron algunas irregularidades, entre ellas alimentos sin cubrir, cubos de basura destapados y presencia de moscas en determinadas áreas de venta.

Ante esta situación, Educación ha anunciado nuevas medidas que deberán cumplir los responsables de las cantinas. A partir del lunes 31 de agosto, se impartirá un curso de cinco días sobre higiene y manipulación de alimentos, cuya realización será obligatoria para los vendedores.

Asimismo, las cantinas deberán utilizar cubos transparentes y cerrados, colocar manteles en los espacios de venta y mantener productos como el ozey debidamente empaquetados. El incumplimiento de estas disposiciones podrá dar lugar a sanciones.

Además de las condiciones higiénicas, los vendedores deberán regularizar sus actividades comerciales y cumplir con sus obligaciones fiscales mediante el correspondiente pago de impuestos.

Con estas medidas, la Delegación de Educación busca mejorar las condiciones de las cantinas escolares y garantizar que los alumnos puedan consumir alimentos de manera más segura durante el próximo curso escolar.